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In extremis
In Extremis, c’est d’abord l’histoire de la conviction et des engagements d’une femme : Marie EPPE, ingénieure agro-alimentaire.
Soucieuse des enjeux écologiques et environnementaux et passionnée de cuisine et d’alimentation depuis son plus jeune âge, Marie ne souhaite pas faire de compromis entre sa gourmandise, sa santé et celle de notre planète.
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Minute fruitée
Créé en 2012, Minute Fruitée est un service à l’initiative des producteurs de fruits de la coopérative Vegafruits, située à Saint-Nicolas-de-Port, en Lorraine. Vegafruits est l’union de 3 coopératives fruitières dont les producteurs sont principalement connus pour leurs Mirabelles de Lorraine et leurs Quetsches. Mais savez-vous que leurs vergers regorgent de délicieuses pommes, poires, raisin, cerises, fraises, framboises, mais aussi de pêches, nectarines, abricots… ?
Un jour les producteurs se sont demandés comment faire manger plus de bons fruits aux lorrains. Inspirés des pays nordiques ils ont pensé à investir le lieu de travail : après tout quoi de plus gourmand et sain que de manger un fruit à la pause café ou au goûter ?
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La ferme des fruitiers
Depuis de nombreuses années, La Ferme des Fruitiers propose aux particuliers la vente directe de fruits, légumes, produits du terroir issus des productions lorraines.
Vos magasins fermiers de Coyviller, Vandoeuvre-lès-Nancy et Seichamps vous proposent un large éventail de produits du terroir de qualité en circuit court, grâce à un partenariat avec un réseau de cultivateurs, maraîchers, producteurs de fruits, éleveurs, artisans de la région.
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Lidl
Lidl est une chaîne de supermarchés d’origine allemande, fondée dans les années 1930 et qui s’est étendue à l’international depuis les années 1970. Connue pour son modèle de supermarché discount, Lidl met l’accent sur l’efficacité, offrant une sélection limitée de produits à des prix compétitifs, souvent sous des marques propres. L’entreprise opère dans de nombreux pays européens et s’est récemment étendue aux États-Unis. Lidl se distingue par ses magasins bien organisés, son approche éco-responsable et son investissement croissant dans les produits biologiques et locaux. Son succès repose sur un modèle d’affaires efficace, une gestion rigoureuse des coûts et une capacité à s’adapter rapidement aux marchés locaux.